Mojito 莫吉托鸡尾酒

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作者: Kania
基础鸡尾酒 好像起源于Viking海盗 是海盗们起床的润嗓子酒=中国人起床“多喝点热水” 味道清淡 颜色绿绿的 适合夏日 女生也能接受的好口感 就是不确定中文是不是叫这个 实际英文读作“mohito” (昨天突然想喝酒,两人跑去超市抱了两瓶酒回来)

用料

Mojito 莫吉托鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

洗干净薄荷和lime 薄荷叶要挑选嫩一些的

步骤 2

薄荷叶子六片放在杯子里 糖两茶勺洒在叶子上面 我懒懒的,就直接用烘培的量勺好了 ( 1 teaspoon = 5ml)

步骤 3

用任何棍状物都可以去碾压杯里的薄荷叶 做到让它们被压出压痕 但是不要把叶子形状压折断 压得完全薄荷香味才能出来

步骤 4

Bacardi white rum, 苏打水用的屈臣氏 lime挤出汁,种子要去除 冰块不要担心放得多 一起放入摇杯摇晃均匀直到金属摇杯外面出汗 (自己做可以拿任意封口容器)

步骤 5

混合液体倒入之前压过薄荷的杯子 你会发现很神奇的混合液体里的冰都消失啦 杯子中放剩下的冰块 搅拌杯中的内容 为了好看的话 杯上的装饰将四分之一或半个lime割开个小口让它能插在杯口 lime上再戳个小洞,将薄荷嫩头插进小洞 如果愿意 插跟吸管 tada 做好啦

菜谱创建时间:2015-05-19 14:13:51
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