将紫薯蒸熟,放凉压成泥
2-将所有材料混合揉成团,三光并且柔软的状态
将面团切割成3份,每份搓成长条,切割成1.5-2cm小团即可。
将水烧开,放入紫薯圆,煮滚后改中火再煮至薯圆浮起后,捞起沥干水分,并用凉水冲过,可加入其他甜汤中食用