奶油奶酪和黄油温室软化,软化好后用电动打蛋器搅拌均匀
加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑
在加入鸡蛋搅拌均匀
搅拌均匀至顺滑
低筋面粉和吉士粉混合均匀过筛到奶酪糊中,用刮刀搅拌均匀,看不到干粉即可,这时烤箱200度提前预热。
拌好的面糊装入裱花袋中,挤出大小均匀的饼干条
放入预热好的烤箱,150上下火30分钟左右,烤到饼干金黄色即可,烤箱温度依自家烤箱脾气调整
烤箱预热时最好调高温,打开烤箱时温度会降下来,烤盘放入烤箱后再去调整温度,烤到饼干金黄色或者自己喜欢的颜色即可。