首先，把新鲜买来的牛肉剁碎~
把芹菜切细，越细越好，不然很容易捅破云吞皮
把芹菜粒倒入牛肉末里，加入一勺沙茶酱，一小把盐，一勺酱油，两勺油（具体分量可根据自身口味哦！），然后拌匀。
然后就可以开始包啦！！不是心灵手巧型……最低要求就是不要一下锅就散开就好额！
水煮开（我用的是牛肉高汤，买牛肉的时候送的！），云吞下锅，煮到它们一个个都浮在水面就大功告成啦！！盛在碗里，撒点芹菜颗粒~~棒棒哒！