茄汁盘龙茄子
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酸甜的茄汁口味，开胃下饭。昨天有人跟我说自己做的饭太丑了，看着俺的图就饭吃，乐死了哈哈，随便看不要钱哈！小白滴素食书昨天交初稿了，松了一大口气。再过几个月就出版鸟~
茄汁盘龙茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净去蒂，整根切成连刀片，底部不要切断，连在一起
步骤 2
切好的茄子放入锅中蒸10分钟，取出。青红椒去蒂去籽切碎待用
步骤 3
另起锅烧热，下少许油，放入蒸好的茄子稍微煎一下。然后下入青红椒碎和所有调料和水到锅中
菜谱创建时间：2011-09-23 12:35:03