小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉

Name: 小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉
Ingredients: 200g鸡胸肉; 半个牛油果; 半个青木瓜; 10个小番茄; 2个青柠; 1/4个红洋葱; 少许香菜; 适量黑胡椒; 适量（可以不放）迷迭香; 适量盐; 一茶匙蜂蜜; 适量橄榄油

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作者：阿綠Jarrah

小清新的沙拉(˵¯͒〰¯͒˵) 很适合夏天～清凉爽口而且热量超低喔(≧ω≦)

用料

小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉的做法步骤

步骤 1

所需食材如图～

步骤 2

鸡胸肉200g

步骤 3

所需要的调料～

步骤 4

将沙拉菜洗净牛油果切丁木瓜切丁小番茄对开上述三样沙拉菜摆入沙拉碗中

步骤 5

将红葱切末放入小碗中在小碗中加入适量黑胡椒迷迭香盐以及一小勺橄榄油

步骤 6

青柠切开向小碗中挤入所有青柠汁

步骤 7

再向小碗中加入少许蜂蜜也可以用白糖代替

步骤 8

将酱汁搅拌均匀静置10-15分钟入味

步骤 9

取平底锅加入少许橄榄油将鸡胸肉切丝平铺在锅中小火煎至两面金黄盛出晾凉

步骤 10

将晾凉后的鸡胸肉摆入沙拉碗中撒上香菜（按照个人口味添加）浇入青柠红葱黑椒沙拉汁

步骤 11

把酱汁和食材搅拌均匀 enjoy your salad(。≖ˇ∀ˇ≖。)

小清新｜青柠汁鸡胸肉沙拉的小贴士

①材料表中写#少许#的原料都可以按照个人喜好增减 ②鸡胸肉可以换成大虾做法一样也超好吃！ ③酱汁的关键在于红葱黑椒橄榄油和青柠汁的配合这几样一定不能少噢～最好静置的时间可以长一点让洋葱的味道更好的挥发出来 ④喜欢酸酸甜甜的口感的话可以用芒果和菠萝来替换牛油果木瓜，总之水果蔬菜想怎么换都是可以滴(՞ਊ ՞) ⑤不要放沙拉酱不要放沙拉酱不要放沙拉酱重要的话说三遍over

菜谱创建时间：2015-05-23 22:54:06

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