东北大拉皮
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作者:
刘小臻
在东北的菜馆里点击率最高的一道菜了吧?每家做的都不一个味,但是,每个人,最爱自己家那一口。
用料
拉皮
一袋(200克)
黄瓜
一根
胡萝卜
半根
香菜
一根
蒜
半头
花生酱
两大勺
味极鲜
一勺
醋
三勺
盐
适量
辣椒油
少许
东北大拉皮的做法步骤
步骤 1
拉皮切细条,泡水沥干。黄瓜胡萝卜切丝,蒜捣成泥。香菜切末
步骤 2
花生酱和蒜泥放在一起,倒入味极鲜,醋,盐,顺时针搅拌,一直搅拌成顺滑的状态,放入拉皮。
步骤 3
加入香菜和辣椒油拌好后,盛盘。
菜谱创建时间:2015-05-25 20:54:55
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