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蜜红豆戚风卷
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作者：
城妈爱生活
用料
蜜红豆戚风卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄中加入白砂糖，白糖微微融化，加入奶，色拉油，乳化。
步骤 2
筛入低筋面粉，参考戚风蛋糕的做法。预热烤箱，我是长帝的，180度
步骤 3
打发蛋白，白砂糖分3次加入，打到湿性。
步骤 4
混合蛋黄糊和蛋白
步骤 5
加入蜜红豆。混合后倒入烤盘，入烤箱。180度，20分钟。
步骤 6
黄油室温软化后加入糖粉，打发。加入淡奶油，混合均匀即可
步骤 7
涂在正面上，卷起去冰箱
菜谱创建时间：2015-05-27 15:55:45
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