鸡翅洗干净，用小刀在正反面都划几下，比较入味
所有调料用少许温水和成泥，带上一次性手套，给鸡翅做个按摩。
按摩好后，把鸡翅放到保鲜盒里，最少腌制一小时。如果时间充裕，最好能放冰箱冷藏过夜。
把鸡蛋打成蛋液，先把鸡翅在蛋液里打个滚，再放到面包糠里，裹上面包糠。
空气炸锅200度预热，然后把鸡翅放到炸篮里，定十五分钟。
到时间后就可以把鸡翅拿出来，趁热挤上柠檬汁，配番茄酱吃起来。
鸡翅可以一次多腌一些，分装后放冰箱里冷冻，第二天没菜了，就拿出来一盒放冷藏化开，第二天做正好。