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炸鸡翅中（黄金面包糠鸡翅中）
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作者：
灏灏Ma
用料
炸鸡翅中（黄金面包糠鸡翅中）的做法步骤
步骤 1
将鸡翅中洗干净划口（手枪腿我是用水果刀尖戳的，怕划了容易骨肉分离，不好吃）
步骤 2
将所有的腌料放一起拌匀，放入冰箱冷藏腌制2小时
步骤 3
将腌制好的鸡翅沾满炸鸡粉
步骤 4
沾满炸鸡粉的鸡翅在鸡蛋液里面洗个澡
步骤 5
再裹满面包糠
步骤 6
这步非常重要，大火油烧热，关小火，要很小很小的那种，（否则鸡翅刚下锅面包糠就全糊了）关小火等油温降下来放入鸡翅，慢慢炸，油温过高可以把火关了，用余温慢慢炸，反复开火关火几次就好了，要有耐心，具体多长时间我没有看，自己估计一下
步骤 7
香喷喷的鸡翅出锅了，我个人认为味道还是很不错滴！
菜谱创建时间：2020-03-24 21:14:40
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