啤酒黄花鱼
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作者:
-镜子-
啤酒代替料酒,做出来的味道也不错哦!
用料
黄花鱼
一条
葱
少许
姜
少许
蒜瓣
一头
八角
一个
花椒
少许
白糖
少许
啤酒黄花鱼的做法步骤
步骤 1
黄花鱼洗净,放葱姜八角,摸上少许盐,上锅蒸熟。拿出沥干净汤汁备用。
步骤 2
锅中倒入油,待油温,放少许花椒炸透,把花椒沥出。葱姜蒜爆锅,放生抽,啤酒熬汁。
步骤 3
稍微收汁,熬好将汁浇到蒸好的鱼上!OK,开吃~
菜谱创建时间:2015-05-30 12:40:37
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