凉拌青紫苏叶

1.3万人浏览 207人收藏 4人做过

作者： Yuka-清水优香

紫苏叶也叫苏叶,一年生草本，高60～90cm，上部有白色柔毛。有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。在日本紫苏常常跟寿司，或者生鱼片搭配，功能也是为了缓解因吃多生冷食物的胃部不适。

用料

凉拌青紫苏叶的做法步骤

步骤 1

紫苏洗净切丝，蒜去皮擦成泥备用。

步骤 2

将1的材料放入大碗中，倒入蒸鱼豉油、醋、蜂蜜、椒盐，搅拌均匀。

步骤 3

可以享用了!

菜谱创建时间：2015-06-02 17:28:47

打开App收藏

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.5 25 人做过

蒜蓉粉丝金针菇

评分 7.6 12 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 188 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

作者的其他菜谱

红烧带鱼（少油版）

青梅酒（优的春日私酿第二話）

香浓玉米培根披萨

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 152 人做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）

评分 9.1 472 人做过

被大家加入到以下菜单

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 354 人做过

适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭

评分 7.4 51 人做过

不辣的孜然鱿鱼（孩子超爱）

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1327 人做过

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 439 人做过