凉拌黄鹌菜
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作者:
宣妈小路
春天来,春天来~路边的野菜,你快来摘~哈哈!
用料
黄鹌菜
200g
剁椒
适量
麻油
10ml
盐
适量
陈醋
10ml
蒜头
3小瓣
凉拌黄鹌菜的做法步骤
步骤 1
路边采野菜,取嫩叶。(花朵还可以煎蛋)
步骤 2
开水里加少量盐氽黄鹌菜,捞出放入凉开水里洗两次,挤干水。
步骤 3
蒜捣泥加入麻油、盐,微波炉爆香,冷却。
步骤 4
把黄鹌菜和第三步做好的料拌好,加入陈醋就可以了。
菜谱创建时间:2015-06-04 11:53:23
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