西瓜西米露

煮熟大西米（将生西米放入沸水中翻煮10min关火盖锅盖焖15min，重复两次即可得到全熟透明的大西米），放入透明碗中待用。

加半瓶舒化奶，搅匀后放冰箱冷藏。

冷藏了2h后拿出加入西瓜碎即可获得成品西米露。