周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）
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作者：
关小蕊Ruby
超级爱吃周黑鸭～家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜，于是乎自己开始做！
用料
鸡爪
10只（随意）
鸡翅中
6只（随意）
酱油
100ml
老抽
100ml
干辣椒
10只
桂皮
2片
料酒
200ml
花椒
10g
麻椒
10g
冰糖
15g
生姜片
4片
周黑鸭风味鸡翅，鸡爪（鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可）的做法步骤
步骤 1
把鸡翅鸡爪冷水座锅焯一下
步骤 2
所有的调料放在一起
步骤 3
把鸡翅鸡爪放进锅中，再把调好的料汁浇在上面，
步骤 4
盖着锅盖小火焖炖，汁干即可
步骤 5
撒一些芝麻，就成功啦！
菜谱创建时间：2015-06-07 22:57:49
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