【原麦早餐】佐莫拉吉:潜水艇三明治+Scrambled Egg
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#每天一款原麦山丘#
#面包的豪华吃法#
【2015-6-15】佐莫拉吉:潜水艇三明治+Scrambled Egg
佐莫拉吉最大的特点就是Cheese!对,大量的Cheese!!面包切开是厚厚的一层奶油奶酪馅,表面也遍布了帕马森芝士粉。从烤箱里端出来的时候,丰富的芝士粉散发出我最喜欢的“香臭香臭”芝士味,帕马森因为经过烘烤变成更加亮眼的橙红色。这一切元素的叠加都是芝士爱好者的福音吧。
佐莫拉吉长条的造型,总让我想起subway里那一排排待宰的面包胚,还是12寸男子汉的型号。在今天这样需要早起上班或者上学的日子,直接做成潜水艇三明治,包上格调满满的油纸,化身成一份可以让心情变好的私房外带。
虽然是打包带走的东西,依旧配了一份Scrambled Egg,看到鸡蛋液在锅里慢慢团成形,晃一晃锅子,感觉鸡蛋都会跟着轻轻的抖一抖,软妹的你好想伸手去掐掐看~~~好啦,不能再矫情嘞,摆盘拍照,收工上课!
【原麦早餐】佐莫拉吉:潜水艇三明治+Scrambled Egg的做法步骤
步骤 1
#潜水艇三明治#
佐莫拉吉切开,一面放上火腿、芝士片,烤箱略微烤制,至面包焦脆、芝士稍熔化即可。切开的佐莫拉吉会有特别多的奶油奶酪馅,可以根据自己喜好,直接代替Cheddar芝士片,也可以直接抠下来吃掉……我是后者→_→
步骤 5
一个人吃不了,还可以切开来和其他人啊、阿狗啊、阿猫啊一起分享哦。
步骤 6
#Scrambled Egg#
鸡蛋打散,加入牛奶和盐,搅打片刻让蛋液融入空气。
步骤 7
平底锅小火熔化黄油,小火倒入蛋液,让鸡蛋缓慢温热至底部略微成型,用铲子将鸡蛋划散开,使表层蛋液流向锅底稍稍凝固,千万不要让鸡蛋上色。
步骤 8
一旦没有流动的蛋液后,马上离火继续搅拌,余温让鸡蛋结块后就可以装盘啦。
菜谱创建时间:2015-06-15 09:03:02