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松软牛奶馒头
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作者：
Alicia爱美食
用料
松软牛奶馒头的做法步骤
步骤 1
把所有材料混合搅拌，我是直接丢到面包机里方便，揉成一个光滑面团等待发酵
步骤 2
把面团发酵到原来2倍大，可以放在面包机里直接发酵，没有面包机的可以丢到密封的容器里发酵
步骤 3
把发酵好的面团拿出来分成若干小份（看自己喜欢大小分，我是分了7个大馒头）排气塑形
步骤 4
把蒸锅拿过来，把分好的面团放入蒸锅盖好再次发酵大概15分钟左右（发酵到原来1.5倍大）开火等水开后转中火蒸15分钟
步骤 5
15分钟后关火等待5分钟以后再开盖，香喷喷的牛奶馒头就做好了
步骤 6
我做的是超大个的
步骤 7
儿子吃得可开心了
菜谱创建时间：2015-06-16 12:17:05
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