肉妈~《乔头芝麻烤土豆》
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作者:
肉妈爱下厨
我非常喜欢吃土豆,最爱烤土豆,百吃不厌!
用料
土豆
我就是一高压锅的量
盐
喜欢咸的下饭就多几勺盐
油
四十克差不多了
糖
也可以冰糖代替更容易上色
醋
两三勺
生抽
两勺
乔头(关键)
我用的是腌制的烤乔头,也可以用糖醋和新鲜的
茴香,辣椒
喜欢香的辣的可以自己添加进去
白芝麻
抓两把差不多了
肉妈~《乔头芝麻烤土豆》的做法步骤
步骤 1
土豆带皮洗干净
步骤 2
放入高压锅,加人水,盐,油!
步骤 3
高压锅煮开放气,加入糖,茴香,料酒,白醋,生抽,白芝麻,然后不放盖子慢火烤!
步骤 4
烤到还有一点乳汁就可以收锅了!
菜谱创建时间:2015-06-18 11:24:15
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