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手撕包菜的做法

手撕包菜

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作者: 深色白
深色白
应要求学做这道《手撕包菜》,试了几个方子后,觉得这个配比和顺序最合适,喜欢的可以试试

用料

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

准备食材:五花肉切片儿,包菜撕片儿,大蒜切片,干辣椒剪成两段

步骤 2

热锅,入油,煸炒五花肉片至出油

步骤 3

放入花椒粒,大蒜片儿,干辣椒段,出香味后,放入包菜

步骤 4

大火炒至包菜断生后,放入糖,酱油,盐,翻炒几下出锅即可

手撕包菜的小贴士

1)包菜最好用手撕,味道很不一样 2)这道菜一定要大火炒

菜谱创建时间:2015-06-18 19:13:21
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