西蘭花最好用蒸的，減少水份。然後蒸到軟軟的一碰就碎的那種，大概10到15分鐘就好。
然後在碗裡把西蘭花搗碎成泥其中可以加入少量的鹽或是不加耶ok，之後把西蘭花轉移到一個想做模型的小碗裡，壓緊並把水壓出！保證少水分
燕麥用水或牛奶煮熟，稠一點會比較好吃 ^^喔，加一些鹽攪拌均勻，同時加入堅果，個人口味～
將煮好的燕麥倒入一個平碗內，然後把剛才準備好的西蘭花泥親親扣到中央即可^^
美味的早餐開動！吃的時候拌到一起也不錯哦～