超下饭的洋葱牛肉！
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观《食戟之灵》第七集有感，做了这道超简版的#家常菜#夏里亚宾牛排，不过这完全就是另一道菜了吧→_→其实是因为我家食材真太少了就凑合着做了（눈 _ 눈喂，你这么坦白真的好么）…不过这道菜真的是一道#米饭杀手##下饭利器#
超下饭的洋葱牛肉！的做法步骤
步骤 2
剁碎的洋葱抓一小撮放在牛肉末上面，撒上盐、白糖、淀粉、黑胡椒，倒点蚝油、料酒和生抽，抓匀腌5分钟。
步骤 3
锅里放黄油，黄油融化后下肉末炒熟盛起。放黄油融化后放干辣椒和蒜蓉爆香，下洋葱碎炒香。
步骤 4
洋葱炒香，稍微缩水后下炒好的肉末，拌匀放一勺蚝油、少量老抽、放盐炒匀后起锅。
菜谱创建时间：2015-06-20 20:58:37