Almond Meal Cookies W/Chocolate Chips&Coconut 巧克力椰丝杏仁饼
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一个朋友是吃gluten free食物的。我去小住,于是想带了一些小饼干,用杏仁粉代替免费的这款饼干属于特别硬硬脆脆的口感,是朋友喜欢的类型。如果喜欢软一些口感的,烤的时间稍微短一些
Almond Meal Cookies W/Chocolate Chips&Coconut 巧克力椰丝杏仁饼的做法步骤
步骤 1
不要用semi sweet的那种烘培巧克力豆。用72%的黑巧克力,用刀切碎。与杏仁粉,椰丝,泡打粉,盐,糖,可可粉混合
步骤 2
另外一个碗中打发鸡蛋液,直到体积变成两倍,加入植物油。然后与干粉混合
步骤 3
将该面团整成四方长条放入冰箱冷冻至少30分钟,可以过夜。我是冻过夜的。
步骤 4
从冰箱取出切成小块,放入预热375F的烤箱。烤7-10分钟。
菜谱创建时间:2015-06-22 03:51:57