装备村料,黄油室温软化,香葱切碎。
黄油打至发白,加入糖和糖粉,打到蓬松
分三次加入蛋液,每次都要充分融合。
加入切碎的香葱拌匀
加入过筛的低粉和盐拌匀
装入裱花袋挤在烤盘上,上下火190-200度,15分钟,表面金黄即可。
出炉
成品
1、小葱切的越小越好。 2、蛋液每次加后一定加充分融合。 3、我是偷懒烤了两层,每次最好只烤一层。