烤馒头片（孜然味）

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作者：虎妈de五味食堂

油炸馒头片很纠结，裹鸡蛋的不脆不裹鸡蛋的虽然脆但是太费油而且会发胖，炭烤的费事不环保，那么就来烤箱版的吧

用料

呛面大馒头

烤馒头片（孜然味）的做法步骤

步骤 1

馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片

步骤 2

这时烤箱预热180十分钟

步骤 3

小碗倒入适量色拉油，用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了，然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上

步骤 4

将馒头片放进预热好的烤箱中，180度烤十分钟即可

菜谱创建时间：2015-06-28 21:19:21

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