辣椒酱番茄酱意面

大蒜、洋葱、肉切末，小番茄切成块；

锅中预热倒油，倒入蒜末、洋葱末、肉末，翻炒至肉末颜色变浅，洋葱变软；

倒入小番茄，炒至番茄变软；

倒入辣椒酱，翻炒均匀，直至冒小泡煮开，盛出备用。

准备酱汁的同时可以煮意面，烧开一大锅水，放入意面和盐，滴入几滴橄榄油，按包装袋上的时间，煮至自己喜欢的软硬程度。