自制油条

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作者: 赫麻麻

用料

自制油条的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

先将除面粉之外的所有材料混合均匀

步骤 3

加面粉用筷子搅拌成絮状

步骤 4

揉成团

步骤 5

加盖醒15分钟

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步骤 6
步骤 6

揉至光滑,加保鲜膜放冰箱松弛一晚

步骤 7

面团搓开切长条,不要太长

步骤 8

热锅热油180度

步骤 9

将面条稍一拉好入油锅

步骤 10

油条炸至蓬松金黄出锅

步骤 11

成品

步骤 12

蓬松

自制油条的小贴士

油条一定不要太长,这样不费油

菜谱创建时间:2015-07-01 08:42:58
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