灯芯草炖猪小展(去湿毒汤)
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随着夏季的到来,雨水多起来,导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃,出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,所以,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿。
灯芯草炖猪小展(去湿毒汤)的做法步骤
步骤 1
蜜枣,核桃,无花果,扁豆,灯芯草清洗几遍后泡上15分钟
步骤 2
鸡爪飞水,去掉腥味~鸡爪入汤,增加胶质更利于肠胃吸收
步骤 3
猪小展韧带部份血红素少,炖出来的汤只有肉的鲜甜没有腥味
菜谱创建时间:2015-07-05 21:04:30