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蛋白杏仁酥的做法

蛋白杏仁酥

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消灭蛋白的好方子

用料

蛋白杏仁酥的做法步骤

步骤 1

色拉油加糖粉、盐搅拌均匀,再加入蛋白搅拌均匀

步骤 2

加入过筛低粉,用手动打蛋器搅拌均匀,拌成面糊(可在此步添加杏仁片搅拌均匀)

步骤 3

在垫有油布或硅胶垫的烤盘上,将面糊摊成薄薄的的一大片(也可在此步撒杏仁片)

步骤 4

烤箱预热180度,再转170度、上层烤11~15分钟,见表面呈金黄色就可以了

步骤 5

待稍凉用小刀切割成方块 开吃

菜谱创建时间:2015-07-06 15:24:20
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