后油法将所有材料揉至扩展阶段，滚圆
第一次发酵至约2-2.5倍大
分割为约60克每份，滚圆松弛20分钟左右
此步骤将松弛好的面团整形成自己想要的样子，可加入内陷等，入模
放置温暖处第二次发酵至2倍大
送入已预热至180度的烤箱，15-18分钟
1.此方已在原方的基础上减了10克黄油和10克糖， 喜欢吃甜的可以自己适当加点. 2.可作为面团基础配方，加肉松加椰蓉加红豆等， 造型随意凹.