原料!!
将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团;基本醒发40min;
将醒发好的面团分割成70g,揉圆松弛15min;
擀开卷起成长条,中间切开;
切面蘸装饰材料(粗粒砂糖+白芝麻),放入刷好油的烤盘;
最后醒发40min,表面刷蛋液,撒芝麻;
德普烤箱调至焙烤档210度,烤制20min
成品!
好吃哦。尤其喜欢脆皮底。又脆又甜,混合芝麻的香味,一口气能吃掉三个
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记得一定要用粗粒的砂糖!
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用来蘸底部的砂糖一定要用粗粒的! 砂糖一定要用粗粒的! 粗粒砂糖!! 重要的事情已经说了三遍了哦!