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洋葱炒牛肉
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作者：
機智如我明明醬
用料
洋葱炒牛肉的做法步骤
步骤 1
腌制牛肉时没拍照，反正把牛肉切片，然后加入油、鸡粉、糖、蚝油、生抽、生粉、姜丝，拌均。生粉不要下太多。腌制半小时以上。切洋葱。
步骤 2
洋葱对半切
步骤 3
之前买的黄油
步骤 4
切多了，比这个再少一点
步骤 5
热油锅，把黄油块放下去。
步骤 6
炒洋葱
步骤 7
不断翻炒洋葱，火可以小点以免焦
步骤 8
炒洋葱时，加鸡粉，糖。
步骤 9
加牛肉炒
步骤 10
快好的时候，加盐。
步骤 11
起锅
洋葱炒牛肉的小贴士
1、牛肉腌制记得加姜丝，生粉少放一些； 2、炒洋葱时就可以调味了； 3、盐最后放。
菜谱创建时间：2015-07-13 00:30:32
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