1片半吉利丁片泡在冰水中泡发待用。
两个木瓜对半切开，除去中间的黑籽
摆入烤盘中
150g牛奶和25g细砂糖倒入打蛋盆中，边加热边搅拌至温度达到50度左右。
稍稍有点烫，关火。加入50g淡奶油和50g
椰浆搅拌均匀
再将吉利丁沥干水
把沥干水的吉利丁放入调好的椰奶液中搅拌至融化
调好的椰奶倒满木瓜中，放入冰箱冷藏4个小时以上。
拿出切块即可。
美味可口的椰奶木瓜冻就这样做好了，炎热的夏天椰奶木瓜冻解暑最好不过了。小伙伴儿们赶紧跟我一起动手试试吧！美容养颜的甜品点心非椰奶木瓜冻莫属啦！