蓝莓椰蓉糕

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根据呤儿滴南阳雪花糕改版滴!老妈不喜欢椰子的味道!我就换成了蓝莓!

用料

蓝莓椰蓉糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的食材

步骤 2

把蓝莓用榨汁机榨成蓝莓汁!

步骤 3

将所有食材(除吉利丁粉外)全部混合到一起,用锅小火煮直到白砂糖全部溶解!然后晾凉至60度倒入装有吉利丁粉的乐扣盒子内!把吉利丁粉搅和至无颗粒感,就可以放入冰箱冷藏!

步骤 4

冷藏至成型以后脱模切块撒上椰蓉(不喜欢椰蓉的可以省去这步)在放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来,微酸的还凉凉的!

菜谱创建时间:2015-07-21 12:04:34
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