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红烧鸡块
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作者：
游泳的鱼-33
用料
红烧鸡块的做法步骤
步骤 1
1 多到点油预热锅，温度达到一定温度时放入切好的姜块。 2 把切好的鸡到入油锅里面翻炒，炒至颜色变为深肉色，肉收紧后倒入冷水 3 待冷水热了沸腾了就到入老抽，老抽的量随鸡的大小和自己口味到入固定的量，后面就火调大，盖锅盖让他慢慢煮了 4 待汤汁收的差不多时 再到入切好的青椒和大蒜不停的翻炒，直至青椒的香味出来，最后就可撒点葱花剩出来了
红烧鸡块的小贴士
鸡刚下油锅时可多炒会，待油都炒没了再加水
菜谱创建时间：2015-07-22 17:37:58
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