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牛油果杂蔬烘蛋的做法

牛油果杂蔬烘蛋

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发奋图强的MissP
近期最爱!超级低碳!蛋白量爆表嗷~ 虽然都是烘蛋但和omelet又很不一样~~ 注意平底锅和铸铁锅操作有所不同~ 放料非常随意~ 青豆,玉米,胡萝卜,鲜虾,干贝,火腿,培根,蘑菇,蕃茄丁,彩椒丁,爱放什么都可以~~XD! cheese强烈建议加入嗷~ 然后如果不放鸡蛋的话请自行增加一些蛋清~

用料

牛油果杂蔬烘蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有虾的话先炒熟虾,然后放熟果丁炒至半熟, 摆上切片的牛油果,记得撒盐和调料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【铸铁锅】开中火 【普通平底锅】开最小火 中间打上蛋周边加蛋清~ 也可以打多个蛋~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微煎一会,撒盐和各种香料,cheese! 【铸铁锅】送入烤箱 不用预热,390F( or 200C) 5min 【平底锅】持续最小火煎熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出 开吃~小心烫手~

牛油果杂蔬烘蛋的小贴士

内容其实很意识流~anyway有cheese一定会很棒!没有也很棒hahahaha!

菜谱创建时间:2015-07-23 10:54:06
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