不用烤箱的披萨

面粉加入酵母、橄榄油、水和盐揉成光滑的面团进行发酵。

发酵成两倍大的面团进行排气，擀成一张圆形的饼。

面饼放进抹了油的平锅，再涂上适量番茄酱，奶酪，盖上锅盖中火15分钟就可以吃了。