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戚风小蛋糕的做法

戚风小蛋糕

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作者: RONG_pb8m
RONG_pb8m

用料

戚风小蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清打发,分三次加入糖共65g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加25g糖搅拌浓稠

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加45g油、45g纯牛奶;面粉一次性倒入,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀将蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入蛋糕杯至8分满

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱调至上下火,160度,20-30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软绵绵的小蛋糕完成了

菜谱创建时间:2015-08-03 20:20:19
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