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奶油霜裱花蛋糕
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作者：
－静静○°
用料
奶油霜裱花蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油软化后打至顺滑
步骤 2
蛋清打至6成发（分次加砂糖）后，放一边备用
步骤 3
水加白砂糖熬糖浆，至121度时离火，倒入蛋白中，注意不要碰到盆壁和打蛋头。
步骤 4
将加入糖浆的蛋白继续打至十分发
步骤 5
将打好的蛋白和打至顺滑的黄油混合，用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 6
根据需要加上色素就可以裱花了。
步骤 7
装饰一下
步骤 8
美美哒
菜谱创建时间：2015-08-06 13:21:17
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