黄瓜、青椒、皮蛋切块
调汁：个人口味不同，所以看个人
葱、姜、指天椒剁成末
葱姜指天椒末碗里，倒适量味极鲜、白砂糖、蚝油、陈醋、一点芝麻油和花椒油，搅和均匀
将调好的汁倒到沙拉碗里，和开始切好的黄瓜、皮蛋和青椒混合均匀，就OK啦