斜切秋葵。去蒂去尖尖。当然是洗完了切。
锅里下入食用油炒鸡蛋。炒嫩点盛出来。
锅中加入油。再加入秋葵翻炒软。中火。可加少许水防止干锅。 再加入炒好的鸡蛋,倒上少许淡口酱油,我用的味达美。如果是加生抽或者老抽不如不加直接加少许盐清香味出来了也好吃。 翻炒均匀出锅啦