玉米面条煮熟捞出装碗,煮面水留下备用。
香菜,小毛葱等一切蔬菜切条备用。猪里脊肉切条备用。
平底锅加少油,八分热将里脊肉炒至白色,加入其他食材,加酱油、蚝油、鸡精炒至上色全熟,加入少量煮面水炒,最后加盐。(也可以打入鸡蛋炒碎)
将炒好的菜铺于温面上,浇上煮面水,水量不要没过面条。最上面铺上辣白菜,拌匀就完成啦~\(≧▽≦)/~。