洗净后先用牙签在鸡翅上插很多小洞，正反面都要，只有插过之后你才会明白当年容嬷嬷拿针插紫薇的时候为何停不下来。。
一盘刚被插完的“夏紫薇”们。。 希望以后菜谱能提供背景音乐的增加。。 我很想放上容嬷嬷拿针插紫薇时候的对话。。
放入两勺料酒，两勺老抽，将鸡翅拌匀腌制至少30分钟
煮一锅开水，将鸡翅和碗里多余的料一起倒入锅中，煮2-3分钟后将鸡翅撇沫捞出并稍稍沥干
油锅内倒入少许的油，中火将鸡翅两面都煎到焦黄
锅中一个易拉罐的可乐，不喜欢太甜的可以少加一点。然后一勺料酒一勺生抽，中火煮到汤汁收干即可
开吃！！