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清炖竹丝鸡的做法

清炖竹丝鸡

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观音娘娘不睡觉
炖汤什么的最棒了!

用料

清炖竹丝鸡的做法步骤

步骤 1

在汤锅里放水,待水烧开后,放入切成小块洗干净的竹丝鸡。

步骤 2

水再烧开后,把鸡肉过滤出来。洗干净。

步骤 3

把用冷水泡开的银耳切成小块,生姜切丝,红枣去核,莲子去心,和桂圆,枸杞一起放在炖盅里。

步骤 4

将过滤出来的竹丝鸡一起放进炖盅里,加水。放入电饭锅里隔水炖一小时多一点,加盐即可享用~

清炖竹丝鸡的小贴士

炖大约一小时后可以先把电源关掉,然后不要打开盖子温半小时,会更棒哦!

菜谱创建时间:2015-08-23 17:56:26
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