米饭蒸熟,不要太软不然拌起来不好吃
西兰花掰成一小朵一小朵,用盐水泡二十分钟祛除农药后,开水焯熟
金针菇开水焯十秒就好,时间太长会破坏营养
魔芋开水后塞进去,开锅后煮两分钟
平底锅倒油,倒一点点,鸡蛋单面煎成自己喜欢的程度
码放好
抹点酱,个人建议可以在超市对比酱瓶瓶身上的营养表,热量低脂肪低最好。我用的是海天招牌拌饭酱,好吃里面还有蘑菇没有老干妈那么油腻
开吃!!!
这个减肥拌饭没什么技巧,选择自己爱吃的菜就行,什么胡萝卜啊土豆丝啊菠菜都可以,需要注意的就是:必须有鸡蛋,必须多菜,拌饭酱必须热量低。然后上来就炒个肉丝炸个鸡拌进去还想减肥那是不可能的→_→