红糖小锅盔

我是用面包机发的面，将锅盔皮配料放到面包机，选择面包机发面模式，到时间就取出，揪成大约每个24g的小剂子。

将馅料配料混在一起，搅拌均匀。

用擀面杖擀成边缘薄，中间厚的圆形。

放入大约面皮重量一半的馅料。

像包包子一样的捏好边，然后口朝下，用擀面杖擀成均匀的小饼。