整根肋排一切三，炒锅中加入冷水一起放入煮开，冲洗干净。
花生油倒入干净锅中，下肋排煎，两面煎之后，烹入酱油，加入啤酒1听，糖，檬汁，煮开（9档）。
小火焖30分钟（3档）。
打开盖子，转（9档火）收汁，汤汁浓郁后淋上另外半个柠檬汁，装盘。