姜味玛德琳 -- panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱版

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生姜去皮磨成姜泥（2g左右）

黄油用中小火加热直至冒出很多细腻的泡泡颜色呈现淡褐色后离火，放凉备用。

鸡蛋内加入蜂蜜和红糖充分搅匀，表面有一层白色小泡沫的时候加入生姜泥拌匀。

筛入低筋面粉、泡打粉拌匀后加入冷却的褐色黄油拌匀。

全部拌匀后装入裱花袋内，放入冰箱冷藏一小时。