麻辣鱼
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作者：
┊Angel﹖┊
用料
麻辣鱼的做法步骤
步骤 1
麻辣鱼料
步骤 2
少许油，放葱姜蒜，然后放入放半包鱼料，小火炒，
步骤 3
倒入多半碗水
步骤 4
水开，尝盐，味道淡点，
步骤 5
放入炸好的鱼
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步骤 6
步骤 6
水能盖着鱼就好，轻轻拨动，鱼块都放汁子里
步骤 7
和好的半勺土豆粉倒入，看着稠度，合适就好，不要太稠
步骤 8
轻轻来回拨动，汁子变稠，都裹住鱼
步骤 9
小火
步骤 10
好了
步骤 11
香喷喷！
麻辣鱼的小贴士
鱼提前用盐，料酒，葱姜，腌制1小时，然后放入玉米粉搅拌！倒油，比平时炒菜多点就行，吓鱼，鱼微黄就可以，捞出，待用！鱼料不能太多，会咸！
菜谱创建时间：2015-08-27 15:47:19
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