砂锅南瓜粥

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作者: 姗小lisa
砂锅煮粥可以锁定味道,南瓜的甜还有玉米的脆甜,营养等等,味道不腻,粥可以养生,砂锅是最好的容器!

用料

砂锅南瓜粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净,泡一会,然后用小火慢慢炖,等水开!水不要放太满,还要加玉米和南瓜的,水太满回溢出来的!

步骤 2

在熬大米的时候我们可以准备玉米了。把新鲜玉米的米粒切下来(我只会切),洗净,水开放进去,继续熬!这时锅盖就可以不用盖着了!熬玉米的时候,上面会浮着一层玉米皮,用勺子舀走丢掉就可以了!

步骤 3

南瓜去皮切小块,放进砂锅里。这时候如果水少了可以加点水,之后可不要加水了,会影响粥的粘稠度

步骤 4

锅烧的时候不能离开人,要用勺子不停的搅动,直到大米变软变烂。南瓜变散。全程都只用小火。

菜谱创建时间:2015-08-28 10:19:22
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