买回来的牛肉用刀剁成肉馅
胡萝卜 洋葱 蒜切小粒 锅中倒入适量橄榄油 放入切好的蔬菜炒香
之后放入培根炒至变色
放入肉馅 不要过多的翻炒 它会熟的很快 不要有很大块就可以了
放入切成小丁的西红柿
加红酒和水炖煮 同时放入月桂叶 小火慢煨将近一小时 期间如果水分不够可加入适量水
差不多还剩20分钟的时候就可以煮意面 将意面煮至八分熟即可捞出 放到肉酱里 翻炒几下 待汤汁收到快干时撒少许帕玛森奶酪 翻炒几下即可
超级美味！